港澳码头:一站式品尝港澳美食,体验香港街头风情
如果我不是住在武汉,而是住在上个世纪的香港,我会期望住在山顶,俯瞰整座城市的夜景,或者找一家茶餐厅,吃一顿正餐,然后走到弥敦道,在街边找一辆卖鸡翅的手推车,永不停歇地探索香港美食。
幸好,武汉最近又开了几家港式餐厅,总算可以满足我对港式美食的渴望了。
听说过买衣服有集合店,现在吃吃吃也可以说有集合店了!既然是港澳码头,顾名思义就是一站式品尝港澳美食的店!点赞老板的机智!
充满香港风情的街景照片墙,在这样的环境里吃饭,很容易让人感觉自己就身处香港街头!
当然,香港美食少不了烧腊,港澳码头的烧腊来自香港老字号福荣记,你看这些烧鹅,每一只都让人垂涎欲滴。
最推荐的是极品烧鹅饭,这里的烧鹅选用4个月大的嫩鹅,烤的时候把皮和肉都吹开,再在皮上刷上烧肉酱再烤,这样烤出来的烧鹅皮酥肉肥。
听说为了保证大家能尝到正宗的香港美食,店长特意从广州运来酸梅,并自制酸梅酱。肥美的烧鹅搭配酸甜的酸梅,让人垂涎欲滴,既清爽又开胃,特别好吃。
其他菜品推荐:
∧港式沙姜鸡澳门烧肉饭
∧秘制咖喱萝卜牛杂
∧叉烧包
当提到“米其林”二字时,人们往往会联想到四位数的价格,让人心生畏惧。
但香港就有这样一家餐厅:人均价格约百元,却连续四年获米其林推荐,引得名人疯狂点赞。美食家蔡澜的最高评价是“比更珍贵的鲍鱼还要鲜美”。幸好,在武汉也能品尝到如此绝妙的美食。
∧香港招牌
拿起一块牛腩放入嘴里,细细咀嚼,瞬间充满味蕾的满足感,让你不虚此行。不管你是爱吃肉的男生,还是夏天想要保持身材的“小仙女”,都绝对无法拒绝这道牛腩的美味。
推荐菜品:
∧三层五花肉组合
五花肉有双五花肉、坑五花肉、崩沙五花肉三种口味可以选择,因为五花肉的部位不一样,其实口味上也是有偏好的,大家可以按照口味点餐。
∧鲜虾馄饨
不得不推荐他们家的馄饨,每个馄饨里有3只嫩脆的虾,配上一点点猪肉,很有嚼劲,很酥脆。汤底是用牛腩汤熬制的,搭配着吃非常美味。这个比较适合口味清淡的朋友。
∧牛腩汤
一碗清汤牛腩,尽显牛骨的精华,不需要任何华丽的调料,只靠牛骨本身的鲜香。
·结尾·